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| Auteurs | Maréchal, José (Auteur) Lascève, Charlotte (Illustrateur) |
| Edition | Marabout : [Paris] , 2009 |
| Collection | Les petits plats |
| Collation | 1 vol. (70 p.) |
| Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format | 20 cm |
| indice Dewey | 641.86 |
| ISBN | 978-2-501-06326-5 |
| Prix | 7,90 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Crèmes brûlées |
| Catégories | Documentaires |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Crèmes brûlées au foie gras, aux fruits frais, à la pistache et au cacao, sans oublier la crème catalane.
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